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私房蔡先生
吃是會讓人感到幸福快樂的事。美食是讓人們可以渲染快樂氣氛最簡單的東西。我們三兄弟就是愛四處享受美食,透過美食的訊息傳遞,能夠更直接了解深層的在地文化。 我們堅持的目標「好味、安心、新鮮」,好吃的味道伴隨著安心的堅持與新鮮的食材,這是我們創新醬汁中不變的理念,不加入任何人工甘味劑、防腐劑以及味精。我們認為是該將好的味道繼續傳承下去,也該讓台灣的泡菜站上國際舞台,推廣台灣在地特色文化給更多人知道。 ...