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Inicio - Gominolas de petróleo
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Del ultramarinos al hipermercado
¡Ya está aquí mi segundo libro! Un recorrido por la alimentación a través de las últimas cuatro décadas, desde los años 80 y un poco antes, hasta la actualidad,...
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Sobre mí - Gominolas de petróleo
Sobre mí
Miguel Ángel Lurueña y soy
Doctor por la Universidad de Salamanca, Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad de León e Ingeniero Técnico Agrícola (Especialidad I...
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Año 2021 - Gominolas de petróleo
Recopilación de enlaces correspondientes a medios en los que se hizo mención a este blog o en los que tuve ocasión de participar durante el año 2021. El País / El Comidista Miguel A. Lurueña: «Comer b...
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¿Las gominolas están hechas de petróleo? - Gominolas de petróleo
Desde mi punto de vista, este mito es uno de los más llamativos que existen, y por eso da nombre a este blog. Pensaba que era cosa de niños, pero hace unos pocos meses lo oí en boca de un adulto, así ...
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Vídeos y Podcasts - Gominolas de petróleo
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5 de septiembre de 2023
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¡Cumplimos 10 años! - Gominolas de petróleo
Diez años han pasado ya desde que un buen día me senté frente al ordenador para comenzar este blog y, con ello, mi andadura en el mundo de la divulgación. Inicié este viaje sin muchas pretensiones y s...