-
Dulmina tündérkonyhája: 2015
Mindig örömmel tölt el, ha a külföldön már nagy népszerűségre szert tett dolgokat nem csak az eredeti, illetve lefordított leírásokból és receptekből ismerhetem meg, hanem megjelenik róluk a magyar vi...
-
Dulmina tündérkonyhája: Csicsóka savanyúság
Becsléseim szerint még annyi csicsókám van a földben, hogy az nem fog jóízűen elfogyni, mire mindenképpen fel kell szedni, hogy ne hajtson k...
-
Dulmina tündérkonyhája: május 2009
2009. május 27., szerda
Az újkrumplit körömkefével megsikáltam (így már nem kellett meghámozni), majd nagyobb hasábokra vágtam. A karfiolt rózsáira szedtem, a nagyobbakat kettévágtam. A kettő együtt 2...
-
Dulmina tündérkonyhája: Meggy télire
A cseresznyebefőtt ekből az utolsó menet már nem töltötte meg teljesen a kuktát, így egy rumos meggyet raktam melléjük harmadiknak. Ezt is u...
-
Dulmina tündérkonyhája: május 2008
2008. május 29., csütörtök
Egy újabb nemszeretem alapanyaggal kezdek megbarátkozni: a zöldborsóval.
Megint arra jöttem rá, hogy eddig nem megfelelő minőségben és nem megfelelő módon elkészítve ismert...
-
Dulmina tündérkonyhája: Cseresznyebefőtt
A tavaly felfedezett natúrbefőtt igen nagy sikert aratott a télen. Akkor őszibarackot, körtét meg rumos szilvát csináltam így. Most meg cse...