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栽培方法・こだわり:アトピーやアレルギーで一般栽培された(化学農薬や化学肥料などの化学物質を使った)農作物を食べられない子どもたちのために有機栽培をはじめました。たい肥を使って土作りを行い、農薬や化学肥料に頼らず安全な小麦づくりを追求しつづけています。収量も例年安定しております。 北海道 更別村 バイオダイナミックファームトカプチ 工藤農場長他 /カンパーニュ、ライ麦100、に使用 栽培方...